近日，“十四五”輕工業(yè)先進科技創(chuàng)新成果名單正式公布，由江南大學(xué)與山東百龍創(chuàng)園生物科技股份有限公司聯(lián)合攻關(guān)的“功能性碳水化合物生物制造關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”項目，憑借突出的技術(shù)突破與產(chǎn)業(yè)價值，成功入選！

公司自建廠之初即開始與江南大學(xué)緊密合作，共同進行產(chǎn)品研發(fā)。雙方團隊通過挖掘功能性碳水化合物制備關(guān)鍵酶基因，變革生物合成路徑，強化生物催化過程，獲得了系列新型功能性碳水化合物產(chǎn)品。

作為功能性碳水化合物領(lǐng)域的標桿性成果，該項目聚焦行業(yè)核心痛點，攻克了生物制造過程中的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，實現(xiàn)了從實驗室研發(fā)到規(guī)?；慨a(chǎn)的全鏈條突破，為膳食纖維、益生元等健康食品原料的高效生產(chǎn)提供了核心支撐。這一成果的落地，不僅彰顯了校企聯(lián)合創(chuàng)新的強大勢能，更推動了我國輕工業(yè)在功能性碳水領(lǐng)域的技術(shù)升級與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次獲獎，是對雙方科研實力與創(chuàng)新精神的權(quán)威認可。未來，百龍創(chuàng)園將繼續(xù)深化與高校的產(chǎn)學(xué)研合作，深耕功能性碳水化合物領(lǐng)域，以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級，為健康中國戰(zhàn)略注入更強動力！

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